一、植物蛋白灌裝機的工作原理
1、無菌灌裝技術
通過自動化控制系統和無菌操作流程(包括滅菌、過濾、灌裝及密封)實現生產全程無菌防護,確保物料免受微生物污染。
2、模塊化系統協同運作
由輸送系統、灌裝系統和封口系統組成:物料經輸送帶進入灌裝系統,通過重力或螺桿計量方式精確填充至容器,最后由封口系統完成密封。部分設備集成真空技術,可消除灌裝過程中的氣泡干擾。
3、智能化控制
采用PLC或MES系統實時監控生產參數(如灌裝量、溫度),部分機型配備視覺檢測系統自動剔除不合格品,并支持數據云端存儲以實現可追溯性。
二、植物蛋白灌裝機的核心特點
1、高精度與一致性
計量誤差可控制在±1%以內,支持多種包裝規格(如瓶裝、袋裝),部分機型通過振動壓實技術提升粉體填充密度。
2、高效生產與安全性
全自動流水線灌裝速度可達每小時上千罐,同時通過密閉負壓吸塵裝置減少粉塵污染;氮氣置換系統延長產品保質期。
3、靈活性與衛生性
設備材質符合食品級認證(如316不銹鋼),支持快速換產(30分鐘內調整規格),且配備自清潔系統保障衛生標準。
4、智能化擴展能力
模塊化設計便于后期升級(如添加貼標或旋蓋功能),適應植物蛋白飲料、粉劑等多品類生產需求。
典型應用場景:
飲品灌裝:如植物蛋白飲料、豆乳制品的瓶裝或盒裝密封。
粉末封裝:適用于植物蛋白粉的袋裝或罐裝,兼顧防潮與抗氧化需求。
